Bebiendo tragos cubanos en casa

Seguramente más de una vez ha organizado una fiesta en casa y se ha preguntado qué ofrecer de beber a sus invitados. Una opción muy atractiva es la de preparar auténticos tragos cubanos: daiquirí, Cuba libre, crema de vie, mojito, la mayoría de estos tragos requieren apenas unos segundos para su elaboración. En este post compartimos cuatro recetas para poner en práctica en casa.

Daiquirí

Ingredientes:

—1 cucharada de jugo de limón
—½ cucharadita de azúcar
—1½ onzas de rón
—1 cubito de hielo

Instrucciones:

—Coloque todos los ingredientes en la licuadora y licúelos. Sirvale en un vaso.

Cuba Libre

Ingredientes:

    —1 lata de refresco de cola
    —1 onza de ron
    —2 cubitos de hielo y unas gotas de limón (opcional)

Instrucciones:

—Ponga en un vaso grande los dos cubitos de hielo, el ron, el limón y llénelo con la cola

Crema de vie

Ingredientes:

    —1 lata de leche condensada
    —1 lata de leche
    —6 yemas de huevo
    —2 tazas de azúcar
   —1 taza de agua
    —1 cucharadita de vainilla
    —1/2 taza de ron

Instrucciones:

—Hacer un almíbar hirviendo el agua y el azúcar hasta que tenga un punto ligero.

—Batir ligeramente las yemas ( no las claras) y mezclar con la leche condensada.

—Agregar la leche poco a poco y ligar todo lo demás. (Esperar que el almíbar se enfríe), aromatizar añadiendo la vainilla, el almíbar y el ron.

—Enfriar bien y guardarlo en botellas en el refrigerador, se sirve en copas con hielo molido.

Mojito

Ingredientes:

    —½ taza de ron
   — ½ taza de agua
   —2 cucharadas de azúcar
    —1 taza de hielo picado
    —1 ramita de hierba buena
    —1 cucharada de jugo de limón

Instrucciones:

—Mezclar el jugo del limón, el ron, el azúcar, el hielo picado y la hierbabuena. Mezclar bien hasta que el azúcar se disuelva.

—Añadir el agua y servirlo en vasos pequeños adornados con hierba buena.