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domingo, 28 de diciembre de 2025

Cocina de Cuba

un blog de Cocina de Cuba

Crema de calabaza. Imagen: Tomada de recetastips.com

Recetas nutritivas y cubanas con calabaza

10/12/2025 / en Exclusivo

Otra cualidad notable de la calabaza es su gran cantidad de agua, lo que la transforma en un alimento hidratante y ligero, ideal para dietas de control de peso…

Sopa de pollo y vegetales

Recetas saludables con pollo

03/12/2025 / en Exclusivo

La carne de pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo cual la hace una elección saludable para el desarrollo y conservación de la masa muscular…

Jugo de kiwi, espinaca y lechuga

Batidos verdes con recetas cubanas

26/11/2025 / en Exclusivo

Los batidos verdes son bebidas que se preparan principalmente con verduras de hoja verde (lechuga, espinaca o acelga) mezcladas con agua, frutas, leche vegetal u otros líquidos…

 Recetas cubanas a base de tomate

Recetas cubanas a base de tomate

05/11/2025 / en Exclusivo

El tomate es un fruto muy valorado no solo por su refrescante y versátil sabor, sino además por sus beneficios múltiples para la salud…

Alimentos en conserva

Alimentos ricos y de fácil conservación

29/10/2025 / en Exclusivo

En los hogares que están en la trayectoria de un ciclón, es crucial preparar alimentos que no necesiten refrigeración ni cocción, pues podrían presentarse interrupciones prolongadas de electricidad o complicaciones para cocinar…

Hamburguesas

Ideas para hacer hamburguesas caseras con productos cubanos

22/10/2025 / en Exclusivo

Las hamburguesas son un ejemplo de comida rápida muy conocida que radica en un bocadillo hecho ordinariamente con una pedazo de carne picada y sazonada, cocida a la sartén, parrilla o plancha, y situada entre dos mitades de panes redondos…